Описание
Тъмен, ароматен хляб, който приготвихме от 50% ръжено и 50% пшенично брашно, с ароматни ръжени закваски.С типичен леко кисел вкус и аромат. Изпечен на каменна плоча
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ЗА 100 ГР.
ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ В kCal…….238.1 kcal
ЕНЕРГИЙНА СТОЙНОСТ В kJ…………..1010.8 kJ
МАЗНИНИ……………………………………..0.918 g
НАСИТЕНИ МАСТНИ КИСЕЛИНИ……….0.133 g
ВЪГЛЕХИДРАТИ……………………………49.286 g
ЗАХАР…………………………………………..0.528 g
БЕЛТЪК…………………………………………8.176 g
СОЛ………………………………………………1.104 g
